چای زنجبیل با دم کردن زنجبیل خشک یا تازه در آب داغ به مدت چند دقیقه تهیه می شود و اجازه می دهد روغن زنجبیل قبل از نوشیدن در آب دم بکشد.
چای زنجبیل طعمی گرم و کمی تند دارد.
میتوانید زنجبیل تازه را با رنده کردن یا برش دادن زنجبیل در لیوان خودتان درست کنید، یا آن را به صورت تکههای خشک، شل یا در کیسههای چای بخرید.
طیف کاملی از راهنمای مزایای سلامتی ما را کشف کنید و در مورد فواید سلامتی زنجبیل بیشتر بدانید.
همچنین برخی از دستور العمل های خوشمزه زنجبیل ما را، از غذاهای اصلی گوشتی گرفته تا بستنی خامه ای، بررسی کنید.
به علاوه، درباره فواید سلامتی چای سبز، چای بابونه و چای رویبوس بیشتر بدانید.
چای زنجبیل تاریخچه ای طولانی دارد که به حدود 5000 سال پیش چین برمی گردد، جایی که به طور سنتی به عنوان یک تونیک سلامت استفاده می شد.
زنجبیل خیلی دیرتر به اروپا معرفی شد، در اصل به عنوان یک ادویه آشپزی.
مزیت اصلی چای زنجبیل برای سلامتی چیست؟
ممکن است به کاهش ناراحتی گوارشی کمک کند.
چای زنجبیل سرشار از آنتی اکسیدان است و نشان داده شده است که اثرات ضد تکثیری بر سلول های تومور، به ویژه سرطان لوزالمعده و روده بزرگ دارد مصرف منظم چای زنجبیل ممکن است یک اثر پیشگیرانه داشته باشد.
آیا چای زنجبیل برای همه مناسب است؟
چای زنجبیل طعم متمایزی دارد و بنابراین، به معنای واقعی کلمه، ممکن است فنجان چای همه نباشد!
برخی از افراد ممکن است عوارض جانبی ناشی از نوشیدن چای زنجبیل مانند نفخ یا سوزش سر دل را تجربه کنند و به دلیل اثرات بالقوه کاهش فشار خون، باید در افراد مبتلا به فشار خون پایین یا هر داروی فشار خون مصرف شود.
چگونه چای زنجبیل را در رژیم غذایی خود قرار دهم؟
چای زنجبیل را می توان در هر زمانی از روز مصرف کرد. این به عنوان یک نوشیدنی اول صبح به خوبی عمل می کند، اما ممکن است بعد از غذا به آسانی هضم غذا نیز کمک کند.
می توانید لیمو یا عسل تازه اضافه کنید یا چای کیسه ای با طعم های مختلف مانند لیمو و زنجبیل یا چای سبز زنجبیل بخرید.
نیکولا شوبروک یک درمانگر تغذیه است و هم با مشتریان خصوصی و هم با بخش شرکتی کار می کند.
تمام محتوای سلامت در bbcgoodfood.com فقط برای اطلاعات عمومی ارائه شده است و نباید به عنوان جایگزینی برای توصیه های پزشکی پزشک خود یا هر متخصص مراقبت های بهداشتی دیگر در نظر گرفته شود.
اگر در مورد سلامت عمومی خود نگرانی دارید، باید با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی محلی خود تماس بگیرید. برای اطلاعات بیشتر شرایط و ضوابط ما را ببینید.