یکی از پر خاصیت ترین و مقوی ترین خوراکی هایی که می توان آن را در برنامه غذایی خود استفاده کرد کشک خشک است، که سرشار از کلسیم می باشد و این میزان بالای کلسیم در یک ماده خوراکی می تواند به راحتی نیازهای بدن به کلسیم را تامین نماید. همه ی ما می دانیم کلسیم ماده اصلی برای حفظ استحکام استخوان های بدن است، و باعث افزایش سلامت دندان و جلوگیری از بیماری هایی مانند پوکی استخوان می گردد.
کشک یکی از فرآورده های شیر می باشد، که می توان آن را از ماست بدون چربی و یا دوغ به دست آورد البته برای تهیه کشک با استفاده از دوغ، باید در ابتدا کره ی دوغ گرفته شود سپس از آن کشک تهیه شود، از این رو به عنوان یک محصول فرعی از شیر محسوب می شود، که به راحتی و در منزل می توان این بمب کلسیم را از شیر تازه به دست آورد، و به عنوان یک تنقلات سالم و یا میان وعده ی مقوی برای افراد خانواده از آن استفاده کرد.
به طور قطعی نمی توان گفت هیچ ماده غذایی چاق کننده و یا لاغر کننده است، بلکه آن چه که می تواند باعث چاقی و یا لاغری شود میزان استفاده از هر ماده غذایی است، که اگر به اندازه مجاز مصرف شود باعث چاقی نمی گردد، اما از لحاظ میزان کالری می توان گفت کشک از خوراکی های کم کالری و بدون چربی است، که برای بدن مضر نمی باشد.
قیمت کشک خشک مانند هر خوراکی و هر محصول دیگری نسبت به یک سری ویژگی ها و معیار هایی متفاوت است، از این معیار ها می توان به اندازه، وزن، رنگ، طعم، بو، نوع کشک، میزان خرید، نحوه خرید، برند، نوع بسته بندی، تازگی، میزان خلوص و غیره اشاره کرد. هر چقدر کشک تازه تر باشد طعم بهتر و رنگ روشن تری دارد، و این نشان دهنده کیفیت می باشد.
امروزه شرکت های تولیدی در آماده سازی کشک ها و شکل ظاهری آن ها خلاقیت های زیبایی به خرج می دهند، و به شکل های لوله ای، گردی، مربع و غیره در می آورند که باعث جذابیت و جذب مشتری های بیشتر می گردد، از طرفی با بسته بندی های شیک و به روز علاوه بر جذب مشتری باعث رعایت بیشتر نکات بهداشتی و افزایش سلامت کشک خشک می گردد.
خواص کشک خشک
خواص باور نکردنی کشک خشک سبب شده به یکی از پر فروش ترین فرآورده های لبنی تبدیل شود، این محصول لبنی بر روی سلامتی بدن تاثیرات فراوانی دارد که باعث هضم بهتر غذاها و کمک به فعالیت های دستگاه گوارش می گردد، همچنین کشک خشک به سلامت دندان ها نیز کمک می کند. کشک خشک حاوی ویتامین ها و مواد معدنی هم می باشد.
نظر به اینکه کشک حاوی ویتامین های فراوانی همچون ویتامین های A, C, D و ویتامین های گروه B می باشد، که وجود تمامی این ویتامین های با ارزش جهت سلامتی بدن و جلوگیری از بیماری ها لازم و ضروری هستند. در ادامه به بررسی خواص برخی از این ویتامین ها می پردازیم که شما عزیزان از ارزش بالا و اهمیت استفاده از کشک خشک آگاه شوید.
همانطور که گفته شد ویتامین C یکی از ویتامین های موجود در کشک خشک است، که این ویتامین باعث جلوگیری از بیماری های ویروسی همچون سرما خوردگی، آنفولانزا، کرونا و غیره می گردد، از طرفی این ویتامین یکی از بهترین تقویت کننده های سیستم ایمنی بدن در برابر بیماری ها می باشد که می توان با مصرف کشک از این ویتامین بهره برد.
مواد معدنی همچون منیزیم، فیبر، سدیم، پتاسیم، آهن، کلسیم، فسفر، مس، روی، منگنز و غیره همگی به مقادیر قابل توجهی در کشک خشک وجود دارد، که این مواد معدنی هر یک برای کمک به بهبود عملکردهای قسمت های مختلف بدن مفید هستند. فیبر یکی از بهترین مواد معدنی موجود در کشک خشک است، که به ایجاد حس سیری و جلوگیری از گرسنگی کمک می کند.
مادران باردار یکی از گروه های حساس هستند که بیشترین میزان دقت و توجه نسبت به تغذیه آن ها لازم است، و این گروه به میزان کلسیم بالایی برای رشد و سلامت جنین و همچنین سلامت مادر نیاز دارند، از این رو کلسیم موجود در کشک می تواند به راحتی نیاز این گروه از افراد را به کلسیم تامین نماید و به سلامت آن ها کمک کند.
کشک خشک برای چاقی
اگر شما هم پس از گرفتن جواب آزمایش خود به کمبود کلسیم پی بردید، یکی از بهترین خوراکی های حاوی کلسیم کشک خشک است، که به آسانی و فراوانی قابل تهیه می باشد، ضمنا شما می توانید کشک را به راحتی به صورت خانگی تهیه کنید و به عنوان یک صبحانه از آن استفاده کنید، چرا که کشک منبع تامین انرژی فوق العاده ای برای نیاز بدن شما می باشد.
کشک خشک برای چاقی نیز جز خوراکی های سالمی است که افرادی که دچار کمبود وزن هستند، به جای استفاده از داروهای شیمیایی می توانند از این خوراکی خوش طعم استفاده کنند، تا علاوه بر افزایش وزن، پروتئین ها و ویتامین های بدن آن ها نیز تامین شود. جالب است بدانید کشک به افزایش سلامت مغز و قلب نیز تا حد زیادی کمک می کند.
کشک علاوه بر این که به عنوان یک تنقلات سالم مورد استفاده قرار می گیرد، در تهیه انواع غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی همچون کشک بادمجان، حلیم بادمجان، آش رشته، کیک کشک بادمجان و غیره کاربرد دارد، همچنین از کشک نیز به عنوان تزیین غذاهایی همچون آش رشته بسیار کاربرد دارد که برای این منظور بهتر است از کشک مایع استفاده شود.
همانطور که گفته شد شرکت ها و کسب و کارهای خانگی بسیاری به تهیه و تولید این محصول فوق العاده پر خاصیت مشغول هستند، که محصولی با کیفیت و سالم را به بازار عرضه کنند. در این راستا مجموعه ما نیز از گروهی افراد با تجربه گرد هم آمده تا بتواند انواع کشک خشک را در بالاترین کیفیت و مناسب ترین قیمت به دست مشتریان برساند.
مجموعه ما توانسته کشک خشک را با استفاده از مواد اولیه تازه و کاملا بهداشتی تهیه نمایید و سپس بدون هیچگونه آلودگی و با استفاده از دستگاه های تمام اتوماتیک انواع کشک ها در قالب های ریز و درشت آماده سازد و در بهترین بسته بندی به بازار عرضه کند، مجموعه ما یکی از برترین مجموعه ها در زمینه حمل و نقل سفارشات می باشد، که شما عزیران می توانید با خیال راحت سفارشات کلی و جزئی خود را به ما بسپارید، تا در اسرع وقت به سفارشات شما رسیدگی شود.